Isle Of Dogs – Ataris Reise (2018)
Wes Anderson ("Der fantastische Mr. Fox", "Moonrise Kingdom", "Darjeeling Limited", "Grand Budapest Hotel") startete im Jahr 2016 das Filmprojekt "Isle Of Dogs - Ataris Reise". Das Drehbuch für den mehrfach ausgezeichneten Film stammt von Anderson selbst. Die Produktionsdauer des aufwendigen Animationsfilms betrug zwei Jahre. Zur Anwendung kommen neben der Stop-Motion-Technik auch Collagen und Scherenschnitte. Die Filmmusik stammt aus der Feder des französischen Komponisten Alexandre Desplat. Der Film spielt in Japan. Im Rahmen einer kurzen Einleitung erfährt der Zuseher unter [...]
Knockando 21y 1994 Master Reserve (Schottland, Speyside)
Mit diesem 21-jährigen Speysider verkoste ich heute meinen ersten Single Malt der Knockando Destillerie. Die Brennerei gehört dem Diageo Konzern und verkauft ihre Single Malts als Vintage-Whiskies. Der aktuelle 21-jährige Knockando wurde 1994 gebrannt und reifte in First- und Second-Fill Bourbon Fässern bzw. First-Fill Sherry-Fässern, bevor er mit 43% abgefüllt wird. In der Nase anfangs Äpfel, gefolgt von würzigem Honig. Fruchtig mit Toffee und etwas Vanille. Im Hintergrund etwas verbranntes Holz. Geschmacklich fruchtig mit Orangen und viel Honig, [...]
21 Bridges (2019)
Unter der Regie von Brian Kirk, der bis dato eher im Serienumfeld tätig war entstand 2019 der Spielfilm "21 Bridges". Das Drehbuch stammt von Adam Mervis und Matthew Michael Carnahan. Produziert wurde der Film unter anderem von Anthony und Joe Russo, die in den vergangenen Jahren durch ihr Engagement im Marvel-Universum bekannt geworden sind. Andre Davis (Chadwick Boseman) ist Polizist in New York und ist bei seiner Berufswahl in die Fußstapfen seines Vaters getreten. Sein Gerechtigkeitssinn ist ausgeprägt [...]
The Wire – Staffel 1-5 (2002-2008)
"The Wire" entstand im Auftrag von HBO und wurde von David Simon geschrieben, der zuvor bereits die Vorlage zur Serie "Homicide" entwickelt hatte. In den Jahren 2002 bis 2008 wurden insgesamt 60 Episoden gedreht, die in fünf Staffeln ausgestrahlt wurden. "The Wire" gilt als eine der besten Serien aller Zeiten und wurde mehrfach ausgezeichnet. Die Handlung der Serie spielt im Großraum Baltimore im amerikanischen Bundesstaat Maryland, in dem in etwa 2,5 Millionen Menschen leben. Baltimore hat eine der höchsten [...]
Upgrade (2018)
Leigh Whannell ("Der Unsichtbare", "Insidious 3") inszenierte den futuristischen Thriller "Upgrade", für den er auch das Drehbuch schrieb. Die Geschichte spielt in einer nicht näher definierten Zukunft. Grey Trace (Logan Marshall-Green) ist glücklich mit seiner Frau Asha (Melanie Vallejo) verheiratet und arbeitet für den Technologiekonzern des Visionärs Eron Keen (Harrison Gilbertson). Eines Tages besuchen Grey und Asha Keen in seinem spektakulären Anwesen. Auf dem Rückweg verursacht das selbstfahrende Auto aufgrund einer technischen Störung einen schweren Unfall. Grey und Asha [...]
Ayrshire 1991/2020 Single Grain MoS (Schottland, Lowlands)
Die Girvan Destillerie liegt in der Lowlands-Region und gehört dem Unternehmen William Grant & Sons. Seit 1965 wird in der Brennerei Single Grain Whisky produziert, der mehrheitlich in verschiedenen Blends verarbeitet wird. Der heute verkostete Single Grain wurde von dem deutschen unabhängigen Abfüller "Malts of Scottland" auf den Markt gebracht. Der Whisky wurde 1991 destilliert und reifte 29 Jahre in einem Bourbon Fass. Der Whisky wurde danach mit 49,8% abgefüllt. Insgesamt wurde aus dem Fass MoS20005 107 Flaschen [...]
Glenallachie 15y (Schottland, Speyside)
Heute kam der 15-jährige Glenallachie in mein Nosing-Glas. Der Single-Malt reift 15 Jahre in verschiedenen PX- und Oloroso Sherry Fässern und wird mit 46% abgefüllt. Dieser Whisky gehört zur aktuellen Core-Range der Brennerei. Im Glas ist der Whisky intensiv rotgold. In der Nase fruchtige Aromen von Beeren und Kirschen. Dazu Orangen und eingelegte Rosinen. Fruchtig, warm mit aromatischem Holz. Dahinter Vanille und mit der Zeit sehr deutliche Schokoladenoten. Im Mund fruchtig und cremig mit Sherryaromen, Beeren, Schokolade, würziger [...]
Bruichladdich 15y 2003/2019 Glenscoma (Schottland, Islay)
Heute kam eine weitere Glenscoma Abfüllung in mein Nosing-Glas. Es handelt sich um einen 15-jährigen Bruichladdich. Der Single Malt wurde 2003 destilliert und 2019 mit 50% abgefüllt. Aus dem Fass 1150 wurden insgesamt 150 Flaschen befüllt. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh. In der Nase Butter und etwas Öl. Vanille, süßes Getreide und zurückhaltende Fruchtnoten. Erinnerungen an den 2007 Islay Barley kamen mit in den Sinn. Im Mund überraschend süß mit Vanille und süßem Getreide. [...]
Tullibardine 15y 1989/2004 Hart Brothers (Schottland, Highlands)
Heute kam ein 15-jähriger Tullibardine Single-Malt in Fasstärke in mein Nosing-Glas. Der Whisky wurde 1989 gebrannt und 2004 für den unabhängigen Abfüller Hart Brothers mit 49,8% abgefüllt. Ohne größere Anstrengung sind noch Miniaturen dieser Abfüllung zu finden. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Weißwein. In der Nase leichte Apfelaromen, etwas Honig, eine fleischige Note und würzige Gräser. Geschmacklich kräftig mit Gräsern, Birne und Orangen, Honig, Pfeffer und Lakritze. Gegen Ende etwas trocken. Der Abgang ist mittellang [...]
Glen Moray 28y 1991/2019 Glenscoma (Schottland, Speyside)
Mit der in der Speyside-Region gelegenen Brennerei Glen Moray bin ich bis jetzt nur einmal in Berührung gekommen. Damals habe ich habe ich eine 8-jährige Originalabfüllung probiert. Heute kam ein betagterer Glen Moray in mein Glas. Der Single Malt wurde 1991 destilliert und reifte 28 Jahre in einem ex-Bourbon Eichenfass. Der Whisky wurde danach für den unabhängigen Abfüller Scoma mit 54,8% Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 252 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh (helles [...]
Ardbeg Uigeadail (Schottland, Islay)
Obwohl ich rauchige Whiskies sehr mag, sind meine Begegnungen mit Single Malts aus dem Hause Ardbeg eher selten. Heute kam der Ardbeg Uigeadail in mein Nosing-Glas. Der Whisky trägt keine Altersangabe, reift in ex-Bourbon Fässern (ca. 90%) und Sherry-Fässern (ca. 10%) und wird mit stattlichen 54,2% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky gold/dunkelgold. In der Nase präsentiert sich der Ardbeg überraschend süßlich, ohne dabei auf den kräftigen Torfrauch zu verzichten. Salzige Noten vermischen sich mit süßlichem Malz. Etwas [...]
Glenallachie 12y (Schottland, Speyside)
Erst kürzlich habe ich den 10-jährigen Glenallachie in Fassstärke probiert, der keinen besonders positiven Eindruck hinterlassen hat. Heute stand der 12-jährige Glenallachie auf dem Programm. Dieser Single Malt reift in Weißeichenfässern und verschiedenen Sherry-Fässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. Zu Beginn deutliche Apfelaromen, die allerdings recht schnell in den Hintergrund treten. Danach süße Blumen und Pfirsiche, würziger Honig, Malz und etwas Vanille. Im Mund bleibt der Honig dominant. Der Whisky ist warm [...]
Port Charlotte 2003/2016 Glenscoma (Schottland, Islay)
Der heute verkostete Port Charlotte wurde für den unabhängigen deutschen Abfüller Scoma und dessen Marke "Glenscoma" abgefüllt. Der Whisky wurde 2003 destilliert und reifte 13 Jahre in Portwein-Fass Nummer 645. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 61,7%. Insgesamt wurden 354 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky eine intensiv rötliche Farbe (Kupfer) In der Nase anfangs kalter Rauch, leicht medizinisch und etwas Teer. Schnell breitet sich eine intensive fleischig und salzige Note aus. Dazu gesellen sich rote Früchte [...]
Cotswolds Single Malt (England)
Heute kam ein Single Malt der noch jungen Brennerei Cotswolds in mein Glas. Die Destillerie wurde 2014 gegründet und hat 2017 begonnen die noch jungen Whiskies auf den Markt zu bringen. Das von mir erstandene Tasting-Sample wies leider nur eingeschränkt Informationen über den Inhalt aus. Fest steht, dass der Whisky nicht kühl gefiltert und mit 46% abgefüllt wurde. Auf der Website des Händlers ist das Sample als "2015 Odyssey Barley" geführt. Wenn das stimmt, reifte der Whisky in [...]
Spey Trutina Cask Strength Batch 1 (Schottland, Speyside)
Der heute verkostete Spey Trutina ist Teil der "Latin Collection". Diese auf 1500 Flaschen limitierte Abfüllung wurde nach der Reifung in ex-Bourbon Fässern mit 59,1% in Fassstärke abgefüllt. Mein Tasting Sample stammt nach Internet-Recherchen offensichtlich aus Batch 1. Angemerkt sein an dieser Stelle, dass dieser Single Malt ist auch in einer Variante mit 46% erhältlich ist. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Weißwein. In der Nase anfangs sehr kräftig. Fruchtig mit Pfirsichen und Honig. Ganz leicht [...]
