Speyside

3 04.2018

Glenlivet Alpha (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:44:06+02:0003.04.2018|Categories: Cask Strength, Glenlivet, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , , , |0 Comments

Der Glenlivet Alpha wurde im Jahr 2013, begleitet von einer intensiven Marketing-Kampagne, in einer limitierten Stückzahl auf den Markt gebracht. Insgesamt wurden nur 3350 Flaschen abgefüllt, die nicht im normalen Handel erhältlich waren. Der damalige Preis lag bei ca. 110 Euro. Heute werden die wenigen verbliebenen Flaschen um knapp 400 Euro gehandelt. Der Whisky hat keine Altersangabe, reifte in ex-Bourbon und ex-Scotch (Glenlivet) Fässern und wurd mit 50% abgefüllt (ich lasse das jetzt mal als Fassstärke durchgehen). Ich erstand kürzlich ein 4cl Tasting Sample. Im Glas hat der Glenlivet Alpha eine goldene Farbe. In der Nase sehr fruchtig [...]

Read More
19 03.2018

Glen Grant 16y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T21:27:27+02:0019.03.2018|Categories: Glen Grant, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 10-jährige Glen Grant gehört zu den interessantesten jüngeren Standardabfüllungen die ich bis dato verkosten konnte. Dementsprechend war ich auf die 16-jährige Variante des Speysiders gespannt, die mittlerweile durch den Glen Grant 18y ersetzt wurde und bis auf Restbestände nicht mehr erhältlich ist. Der Whisky wird (oder wurde) mit 43% abgefüllt. Im Glas ist der Glen Grant hellgold bis gold und hat eine leicht ölige Konsistenz. Die Nase ist anfangs eher zurückhaltend, fruchtig und frisch mit Apfel, Zitrusnoten, Stachelbeeren, Malz und etwas Karamell. Die Konsistenz ist überraschenderweise etwas wässrig und wird von Fruchtaromen, süßlichem Honig (oder Karamell) und [...]

Read More
13 03.2018

Glenrothes 1995/2011 (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:51:50+02:0013.03.2018|Categories: Glenrothes, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Aus der Glenrothes Destillerie habe ich bis dato nur einen Whisky verkostet. Die in der Speyside gelegene Destillerie hat einige "Reserves" im Programm (unter anderem die bereits verkostete Select Reserve). Darüber hinaus sind zahlreiche Jahrgangsabfüllungen erhältlich. Die hier verkostete Abfüllung wurde 1995 destilliert und 2011 abgefüllt. Auf dem Etikett finden sich noch zwei andere Datumsangaben. Der Whisky reifte zu 30% in Sherry-Fässern und zu 70% in ex-Bourbon Refill Fässern. Das Endprodukt ist also zwischen 15 und 16 Jahre alt und wurde mit 43% abgefüllt. Im Glas hat der Whisky eine goldene Farbe und ist schön ölig. In der [...]

Read More
7 03.2018

Glenfarclas 40y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T21:55:18+02:0007.03.2018|Categories: Glenfarclas, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 40-jährige Glenfarclas ist die älteste Standardabfüllung der Glenfarclas Destillierie und ist Teil der "The Aged Range". Mein Tasting Sample wurde aber, im Gegensatz zur der auf Homepage beschriebenen Variante, mit 46% abgefüllt. Die Reifung des Whiskies erfolgte in Sherry-Fässern. Im Glas ist der Whisky dunkelgolden/kupferfarben und hat eine ölige Konsistenz. Die Nase war anfangs etwas eigenwillig. Zu den Noten von Orangen-Marmelade und Eiche gesellte sich sehr schnell eine scharfe, leicht metallische Note, die mich an Politur erinnerte. Dieser Glenfarclas hat einige Zeit im Glas gebraucht und erst durch das Anwärmen in der Hand kamen Leder und die [...]

Read More
28 02.2018

Benrinnes 19y Dun Bheagan 1992/2012 (Schottland, Speyside)

By |2021-12-30T15:10:03+02:0028.02.2018|Categories: Benrinnes, Cask Strength, Ian MacLeod, Schottland, Single Malt, Speyside, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die Benrinnes Destillerie liegt in der Speyside-Region in der Grafschaft Banffshire im nordöstlichen Teil Schottlands. Die Whiskies von Benrinnes werden lt. Internetrecherche teilweise dreifach destilliert. Der hier verkostete Benrinnes ist 19 Jahre alt. Das Fass Nr. 8258 wurde im Rahmen der "Dun Bheagan"-Reihe von Ian McLeod mit 51,6% abgefüllt. Insgesamt wurden 259 Flaschen abgefüllt Im Glas hat die Whisky die Farbe von Weißwein Die Nase hat irgendwie einen staubigen Charakter und ist tendenziell eher zurückhaltend mit Noten von Zitrusfrüchten und süßen Pfirsichen. Dazu kommt ein wenig Karamell. Im Mund ist der Benrinnes dank des hohen Alkoholgehalts sehr warm [...]

Read More
2 02.2018

Linkwood 13y Dun Bheagan 1999/2013 (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:54:53+02:0002.02.2018|Categories: Ian MacLeod, Linkwood, Schottland, Single Malt, Speyside, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Heute verkostete ich einen 13-jährigen Linkwood, der im Rahmen der "Dun Bheagan"-Reihe von Ian McLeod abgefüllt wurde. Es handelt sich um eine Vintage-Abfüllung, die im Jahr 1999 destilliert und 2013 abgefüllt wurde. Die Fässer 2397, 2401, 2406, 2408 wurde in 1764 Flaschen mit 43% abgefüllt. Der Whisky der Linkwood Destillerie, die mittlerweile zu Diageo gehört, wird üblicherweise zur Herstellung von Blended Whiskies verwendet. Nur ein sehr geringer Anteil wird als Single Malt verkauft. Im Glas ist der Whisky hellgold und hat eine leicht ölige Konsistenz. In der Nase sehr leicht, frisch und fruchtig mit Apfel und einer leicht [...]

Read More
31 01.2018

Macallan Fine Oak 10y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:58:33+02:0031.01.2018|Categories: Macallan, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Macallan Destillerie hat jede Menge Abfüllungen im Sortiment. Bis dato konnte ich die Macallan Gold und Macallan Amber Variationen aus der 1824 Master Series probieren. Der hier verkostete 10-jährige Macallan Fine Oak ist ein Whisky mit Altersangabe und die Einstiegsabfüllung der "Fine Oak" Serie, deren Highlight ein 30-jähriger Macallan ist. Der Whisky reift in Bourbon- und Sherryfässern, die im Anschluss vermählt werden. Die Abfüllung erfolgt mit 40%. Im Glas ist der Whisky hellgold. In der Nase macht der 10-jährige Whisky zu Beginn einen frischen und fruchtigen Eindruck mit Aromen von Orangen und Apfel. Dazu Vanille und würzige [...]

Read More
26 12.2017

Glenfiddich 12y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:35:40+02:0026.12.2017|Categories: Glenfiddich, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die in der Speyside-Region gelegene Glenfiddich Destillierie befindet sich noch immer im Eigentum der Gründerfamilie Grant und ist der größte Single-Malt Produzent Schottlands. Die 12-jährige Standardabfüllung gehört zu den meistgetrunkenen Whiskys der Welt und ist de facto in jedem Supermarkt erhältlich. Nach der ersten Verkostung im Februar 2016 durfte der Single Malt im Dezember 2017 erneut in mein Glas. In der Nase dominieren süße, grüne Äpfel und frische Zitrusnoten. Ein wenig Honig und leichte florale Noten, dezentes Malz, leichte Vanille und Karamellnoten. Geschmacklich ist der Whisky eher mild und leicht bekömmlich. Süß (Sirup, Zucker) mit Aromen von grünen [...]

Read More
13 12.2017

Speyburn 10y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T19:31:11+02:0013.12.2017|Categories: OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyburn, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Speyburn Destillerie liegt in nahe des Flusses Spey und kann auf eine knapp 120-jährige Geschichte zurückblicken. Speyburn ist eine verhältnismäßig kleine Brennerei und gehört zu seit 1991 zu der schottischen Firma Inver House Distillers, in deren Eigentum sich auch die Brennereien Pulteney, Balblair, Knockdhu und Balmenach befinden. Die 10-jährige Abfüllung wird mit 40% abgefüllt. Im Dezember 2017 habe ich den Speyburn nach über einem Jahr erneut verkostet. Im Glas ist der Whisky hellgold. In der Nase dominiert anfangs der Geruch von süßen Äpfeln/Pfirsichen. Danach Zitrusnoten (tendenziell Orangen) und viel Honig. Malz und florale Noten. Sehr angenehm. Über diesen [...]

Read More
10 12.2017

Cardhu 12y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T21:19:17+02:0010.12.2017|Categories: Cardhu, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Heute kam die 12-jährige Standardabfüllung der Cardhu Destillerie in mein Glas. Ich habe bis dato noch keinen Whisky von Cardhu getrunken und war dementsprechend neugierig. Der mit 40% abgefüllte Whisky ist im Glas goldfarben. In der Nase fruchtige Noten (der klassische Speyside Apfel) mit süßem Honig, Malz und Kuchen Im Mund ist der Cardhu wunderbar weich und wärmend. Süß mit Malznoten, Gewürzen, Sirup und ein Hauch Rauch. Der Cardhu 12y ist überraschend kräftig für einen mit 40% abgefüllten Whisky. Der Abgang ist Mittellang, trocken mit Kräutern und Gewürzen. Am nächsten Tag waren kaum Aromen im Glas wahrnehmbar. Etwas [...]

Read More
           
Diese Webseite verwendet Cookies und Dienste von Drittanbietern. Durch verwenden der Schaltfläche "OK" stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.
Mit dem Menü "Einstellungen" am Ende der Zeile können Sie die Verwendung von bestimmten oder allen Cookies ausschließen. Einstellungen OK

Tracking Cookies

Diese Cookies werden von dieser Webseite für gesetzt, um bestimmte Funktionen zu ermöglichen

Cookies von Drittanbietern

Die nachstehenden Drittanbieter verwenden Cookies, um die Dienstenutzung zu ermöglichen. Sie können auswählen, welche Cookies Sie akzeptieren bzw. nicht akzeptieren.
Go to Top