Dalwhinnie Distillers Edition 2005/2020 (Schottland, Highlands)
Heute kam die aktuelle Dalwhinnie Distillers Edition zur Verkostung in mein Glas. Der Whisky wurde 2005 gebrannt und 2020 mit 43% abgefüllt. Dazwischen reifte der Single Malt in europäischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Finish erfolgt in ex-Oloroso Sherry-Fässern. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase fruchtig mit Orangen und Dosenpfirsichen. Dazu Honig und Lebkucken. Ein wenig Brotteig und Marzipan. Leicht angebrannte Streichhölzer und etwas Vanille. Im Mund Fruchtsalat mit Gewürzen. Honig, Malz, etwas Schokolade und Zimt. [...]
Jojo Rabbit (2019)
Das neuseeländische Multitalent Taika Waititi ("5 Zimmer Küche Sarg", "Thor: Tag der Entscheidung") inszenierte 2019 den Spielfilm "Jojo Rabbit". Das von Waititi geschriebene Drehbuch basiert auf dem Roman "Caging Skies" von Christine Leunens. Der Film wurde in Tschechien gewann 2019 den Publikumspreis in Toronto und war 2020 für sechs Oscars nominiert. Der zweite Weltkrieg tobt, aber das Blatt hat sich zugunsten der Alliierten gewendet. Der Film erzählt die Geschichte des begeisterten Hitlerjungen Johannes „Jojo“ Betzler (Roman Griffin Davis). Seine [...]
Artemis Fowl (2020)
Unter der Regie von Kenneth Branagh ("Thor", "Jack Ryan: Shadow Recruit", "Mord im Orient Express") entstand 2018/19 der Fantasy-Film "Artemis Fowl". Der Film basiert auf den Figuraren und den Romanen des irischen Autors Eoin Colfer. Die Premiere und der Kinostart des Films wurde von Disney aufgrund der COVID Pandemie abgesagt. Seit Juni 2020 ist der Film exklusiv über den Streamingdienst Disney+ erhältlich. Ein Datum für die DVD/Blu-ray Veröffentlichung wurde bis jetzt nicht bekanntgegeben. Der Film erzählt die Geschichte [...]
Dalmore Port Wood (Schottland, Highlands)
Nach knapp sechs Jahren kam mit dem Dalmore Port Wood wieder ein Single Malt dieser in den Highlands gelegenen Brennerei in mein Glas. Der Whisky hat keine Altersangabe, reift aber angeblich laut einigen im Internet gefundenen Informationen 14-17 Jahre. Grundsätzlich erfolgt die Reifung anfangs in amerikanischen Weißeichenfässern. Danach wird ein Teil in ehemaligen Tawny Portweinfässern umgefüllt. Am Ende werden die beiden unterschiedlich gereiften Whiskies wieder vermählt und mit 46,5% abgefüllt. Im Glas rotbraun mit einem kräftigen Rotstich. In [...]
Bunnahabhain 7y Staoisha ‘Very Cloudy’ 2013/2020 Signatory (Schottland, Islay)
Mit den Whiskies von Bunnahabhain bin ich in den letzten Jahren gelegentlich in Berührung gekommen. Der Gesamteindruck war bis jetzt sehr positiv. Der heute verkostete Single Malt wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage auf den Markt gebracht. Der stark getorfte Bunnahabhain Staoisha reifte 7 Jahre in den ex-Bourbon Fässern mit den Nummer 900068 und 900069. Da der Whisky nicht kühlfiltriert und mir geringer Stärke (in diesem Fall 40%) abgefüllt wurde, ist das Endprodukt trüb. Der Beiname "Very Cloudy" [...]
Balvenie Caribbean Cask 14y (Schottland, Speyside)
Der 12-jährige Balvenie Double Wood zählt zu meinen Lieblingswhiskies. Heute kam der 14-jährige Balvenie Caribbean Cask in mein Nosing-Glas. Der Single Malt reift in ex-Bourbon Fässern und erhält ein Finish in ehemals mit Rum befüllten Fässern. Der Whisky wird mit 43% abgefüllt. Im Glas gold/dunkelgold. In der Nase dominieren erwartungsgemäß süße Aromen. Anfangs deutlich Vanille. Danach gezuckerte Orangen und verschiedene getrocknete Früchte. Toffee mit einem Unterton von salzigem Teig. Im Mund weich und süß mit Vanille, Zuckersirup und [...]
The Professor And The Madman (2019)
Unter der Regie von Farhad Safinia (unter dem Pseudonym P.B. Shemran) entstand 2019 das Drama "The Professor And The Madman". Der Film basiert auf dem Buch "The Surgeon of Crowthorne" von Simon Winchester. Produziert wurde der Spielfilm von Nicolas Chartier. Zwischen Chartier und Mel Gibson, der an dem Material bereits seit 1998 die Filmrechte besaß, kam es während der Produktion zu Unstimmigkeiten. Unter den darauffolgenden Gerichtsverfahren litt die Veröffentlichung der Produktion. Aus dem aufwendigen Film wurde am Ende [...]
A Boy Called Sailboat – Jedes Wunder hat seine Melodie (2018)
Der australische Filmemacher Cameron Nugent hat 2018 den Spielfilm "A Boy Called Sailboat - Jedes Wunder hat seine Melodie" nach einem selbst verfassten Drehbuch in Szene gesetzt. Die Geschichte spielt irgendwo in den heißeren Gefilden der USA. In der kargen Wüstenregion hat es seit Jahren nicht geregnet. Am Rande einer Stadt wohnt Vater Jose (Noel Gugliemi), Mutter Meyo (Elizabeth De Razzo) und ihr kleiner Sohn Segelboot (Julian Atocani Sanchez) in ärmlichen Verhältnissen in einer kleinen Holzhütte. Beim Spielen findet [...]
Glen Ardoch (Schottland, Highlands)
Anfang des Jahres 2021 beschenkte mich ein lieber Freund und Whisky-Freund mit einer Flasche Glen Ardoch. Das verschmitzte Lächeln bei der Flaschenübergabe ließ bereits im Vorfeld nichts Gutes erahnen. Bei diesem Single Malt handelt es sich um ein Produkt, das laut Etikett in der Deanston Brennerei hergestellt wird. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wurde mit 40% abgefüllt. Vertrieben wird der Glen Ardoch zu einem verdächtig günstigen Preis in einigen österreichischen Supermärkten. Im Glas ist der Whisky goldfarben. [...]
Laphroaig Triple Wood (Schottland, Islay)
Auch bei der auf Islay gelegenen Brennerei Laphroaig kreierte man in den letzten Jahren einige Whiskies ohne Altersangabe (NAS). Zu dieser Kategorie gehört auch der Laphroaig Triple Wood. Der mit 48% abgefüllte Whisky reift in ehemaligen Bourbon-Fässern, ex-Oloroso Sherry-Fässern und kleineren Quarter Casks. Im Glas hat der Whisky die rotbraune Farbe von Kupfer. In der Nase süßlich und rauchig mit roten Früchten und Toffee. Dazu Kakao, deutliche Holztöne und der Geruch von Stall/Bauernhof. Geschmacklich fruchtig und weiterhin unerwartet [...]
Scarabus (Schottland, Islay)
2013 gründete Stewart Hunter Laing die Firma Hunter Laing. Zuvor hat er mit seinem Bruder Fred den unabhängigen Abfüller Doulas Laing & Co geleitet. Der heute verkostete Single Malt hört auf den Namen Scarabus (lt. Recherche im Netz ein mystischer Ort auf der Islay - übersetzt "felsiger Ort"). Es handelt sich um einen Whisky ohne Altersangabe, der mit 46% abgefüllt wird. Hunter Laing verrät allerdings nicht, in welcher Brennerei der Whisky hergestellt wurde. Im Glas hat der Whisky [...]
Bowmore Vault Edition 1st Release (Schottland, Islay)
Bowmore hat im Jahr 2016 eine Serie namens Vault Edition ins Leben gerufen. Namensgeber sind die berühmten Lagergewölbe (No.1 Vaults), die direkt am Meer - teilweise unter dem Meeresspiegel - liegen. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wird mit 51,5% Fassstärke abgefüllt. Die erste Variante trägt den Beinamen "Atlantic Sea Salt". Im Glas ist der Whisky hellgold. Zu Bginn ein kräftiger Schwung Rauch und Asche. Kräftig und würzig mit Schokolade und einem Hauch Vanille. Sehr fruchtig mit einer [...]
Woodford Reserve Double Oaked (USA, Bourbon)
Die Woodford Destillerie gehört zum Getränkekonzern Brown-Forman. Der heute verkostete Woodford Reserve Double Oaked wird dreifach destilliert und reift danach in amerikanischen Eichenfässern. Im Anschluss erhält er ein Finish in einem frisch ausgebrannten Fass. Lt. Informationen im Netz besteht der Bourbon aus 72% Mais, 18% Roggen und 10% gemälzter Gerste. Die Abfüllung erfolgt mit 43,2%. Im Glas dunkelgold mit einer Tendenz Richtung Kupfer. In der Nase süß mit Vanillenoten. Fruchtig mit Pfirsich und einem fast schon künstlich anmutenden [...]
Talisker Port Ruighe (Schottland, Islands)
Mit dem Talisker Port Ruighe kam heute eine weitere NAS Abfüllung der auf der Insel Skye gelegenen Brennerei in mein Nosing-Glas. Der Single Malt ist seit 2013 auf dem Markt, reift in ex-Portweinfässern und wird mit 45,8% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. In der Nase süße Früchte (rote Beeren und Pfirsich). Dazu Vanille, Rauch und etwas Toffee. Mit der Zeit arbeitet sich eine leicht salzige und fleische Note an die Oberfläche. Im Mond sehr fruchtig mit [...]
The Informer (2019)
Andrea Di Stefano ("Escobar - Paradise Lost") inszenierte 2019 den Thriller "The Informer". Das Drehbuch hat Di Stefano gemeinsam mit Matt Cook und Rowan Joffé verfasst und basiert auf dem Roman "Tre sekunder (Three Seconds)" von Börge Hellström und Anders Roslund. Pete Koslow (Joel Kinnaman) ist verheiratet und hat eine Tochter. Er ist ehemaliger Soldat und wurde wegen Totschlags zu einer Gefängnisstrafe von 20 Jahren verurteilt. Koslow erhielt Aussicht auf vorzeitige Entlassung und unterstützt im Gegenzug das FBI [...]
