Es passiert nicht oft, aber doch gelegentlich – ich verkoste einen Bourbon. Diesmal verirrt sich der Bulleit Bourbon Frontier Whiskey in mein Glas. Dieser Bourbon wird aus 68% Mais, 28% Roggen und 4% gemälzter Gerste hergestellt. Dazu kommt Hefe und Wasser. Abgefüllt wird das Destillat mit 45%
Im Glas ist der Bulleit Bourbon dunkelgold.
In der Nase süß mit Holznoten, Moder, Politur und etwas Vanille. Sehr eigenwillig, aber irgendwie gut.
Geschmacklich dominieren anfangs süße Noten. Vanille, etwas Pfeffer und/oder Gewürze, Lakritze, nasses Holz und Schimmel.
Der Abgang ist mittellang bis lang , etwas trocken mit bitteren Holznoten, frisches Gras
Der Bulleit Bourbon ist durch die 45% schön kräftig und sehr aromatisch. Obwohl mein Geschmack nicht wirklich getroffen wird, hat der Bourbon einen sehr eigenen, interessanten Charakter. Daher gibt es auch eine höhere Gesamtbewertung
Nose: gentle spiciness and sweet oak aromas
Palate: Mid-palate is smooth with tones of maple, oak, and nutmeg
Finish: long, dry, and satiny with a light toffee flavor.
Hinweis: Die Detailbeschreibung in der Seitenmitte wurde von der Homepage der Bulleit Destillerie kopiert
