Der Kilbeggan 8y ist ein irischer Single Grain Whisky und wird ausschließlich aus Mais hergestellt. Der Whisky reift in Eichenfässern und wird in der Cooley Destillerie mit 40% abgefüllt.
Im Glas ist der Whisky hellgold.
In der Nase ist der 8-jährige Kilbeggan frisch, kühl und etwas metallisch. Leicht süßlich mit leichten Vanillearomen. Etwas Frucht und Schokolade.
Geschmacklich dominiert eine sehr intensive Süße (fast schon wie Zuckerwasser), würzige Eiche und etwas Pfeffer.
Der Abgang ist mittellang, süß mit Eiche und frischen Gräsern
Der Kilbeggan 8y ist einfach, hat mir aber ganz gut geschmeckt.