Die in der Speyside-Region gelegene Glenfiddich Destillierie befindet sich noch immer im Eigentum der Gründerfamilie Grant und ist der größte Single-Malt Produzent Schottlands. Die 12-jährige Standardabfüllung gehört zu den meistgetrunkenen Whiskys der Welt und ist de facto in jedem Supermarkt erhältlich.
Nach der ersten Verkostung im Februar 2016 durfte der Single Malt im Dezember 2017 erneut in mein Glas.
In der Nase dominieren süße, grüne Äpfel und frische Zitrusnoten. Ein wenig Honig und leichte florale Noten, dezentes Malz, leichte Vanille und Karamellnoten.
Geschmacklich ist der Whisky eher mild und leicht bekömmlich. Süß (Sirup, Zucker) mit Aromen von grünen Äpfeln und Gewürzen. Eiche, Malz und etwas Vanille.
Der Abgang ist mittellang mit würzigen, süßen Vanillenoten, etwas Frucht und frischem Gras.
Am nächsten Tag sind hauptsächlich Karamell und Vanillenoten im Glas.
Der 12-jährige Glenfiddich ist ein leicht verträglicher Einsteigerwhisky, der mir gut schmeckt.
Aroma: Fruchtig und frisch dabei trotzdem leicht und zart.Geschmack: Malzig und süß. Karamell- und Malzsüße verbinden sich harmonisch.Abgang: Aromatisch mit einem winzigen Hauch an Torfrauch.
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