Ballantine’s Finest (Schottland, Blend)
Neben den unterschiedlichsten Single-Malts kommen bei mir in der jüngeren Vergangenheit auch gelegentlich der eine oder andere Blended Scotch ins Glas. Ballantine’s produziert seit Mitte des 19. Jahrhunderts Whisky und zählt zu den weltgrößten Herstellen von Blended Whiskys. Das Unternehmen gehört mittlerweile zu Pernod Ricard. Der “Ballantine’s Finest” ist das günstigste Standardprodukt und wird mit 40% abgefüllt. Für die Abfüllungen von Ballantine’s werden bis zu 50 Single-Malts und diverse Grain Whiskys verwendet.
Die Nase ist alles andere als intensiv. Dezente Zitrusnoten sorgen für anfängliche frische. Danach machen sich süße Malz- und Toffeenoten breit. Dazwischen kommt immer wieder alkoholische Schärfe durch.
Im Mund ist der Scotch wässrig und zu Beginn bitter-süß. Etwas Eiche, Gewürze und Schokolade sowie leichte Fruchtnoten. Auf der Zunge ein wenig alkoholische Schärfe. All die Eindrücke sind in eine zuckersüße Basis eingebettet.
Der Abgang ist mittellang und bitter. Gegen Ende frische Gräser und etwas Frucht.
Angesichts der Tatsache, dass für die 0,7l Flasche im Handel lediglich zwischen 14 und 17 Euro verlangt werden, ist der Ballentine’s Finest gar nicht so übel. Mir persönlich ist der Whisky viel zu süß und zu wässrig.