Bowmore hat im Jahr 2016 eine Serie namens Vault Edition ins Leben gerufen. Namensgeber sind die berühmten Lagergewölbe (No.1 Vaults), die direkt am Meer – teilweise unter dem Meeresspiegel – liegen. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wird mit 51,5% Fassstärke abgefüllt. Die erste Variante trägt den Beinamen “Atlantic Sea Salt”.
Im Glas ist der Whisky hellgold.
Zu Bginn ein kräftiger Schwung Rauch und Asche. Kräftig und würzig mit Schokolade und einem Hauch Vanille. Sehr fruchtig mit einer starken tendenz zu Zitrusfrüchten.
Im Mund zu Beginn sehr kräftig. Süß und rauchig mit etwas Gummi, bitteren Orangen und Ingwer.
Der Abgang ist mittellang, süßlich mit würzigen Gräsern und Ingwer. Der Rauch war im Abgang nur mehr sehr schwach bis gar nicht wahrnehmbar.
Dieser Single Malt lässt mich etwas ratlos zurück. Grundsätzlich ein feiner Malt, wobei mir persönlich der Rauch im Abgang zu wenig stark ausgeprägt ist. Die salzigen Noten sind mir seltsamerweise bei der Verkostung meines Tasting-Samples verborgen geblieben. Der Preis liegt im Handel zwischen knapp 80 und knapp 100 Euro. Das finde ich maßlos überzogen.
Aroma: Vanilletoffee, Meeresluft und Rauch verbunden mit Honigwaben und Zimt.Geschmack: Zitrus, ein Hauch Salz und Vanille mit Kokosnussflocken.Abgang: Leicht rauchig, Bourbon-Vanille und Limone.
Hinweis: Die Detailbeschreibung in der Seitenmitte wurde aus der Onlinedatenbank von “The Whisky Store” kopiert.
