Inchgower 14y (Schottland, Highlands)
Die in der Highland-Region gelegene Inchgower Destillerie gehört dem Getränkekonzern Diageo. Über 95% der Produktion wird direkt an Großkunden verkauft bzw. in diversen Blends verarbeitet. Bis dato habe ich ausschließlich unabhängige Abfüllungen verkostet. Heute kommt ein 14-jähriger Inchgower aus Diageo's Flora & Fauna Serie in mein Glas. Diese Variante kommt einer Destillerieabfüllung (OB) am nächsten und wird mit 43% abgefüllt. Im Glas ist der Single Malt hellgold. In der Nase sehr fruchtig und frisch mit hellen Früchten (grüner Apfel) und dominierenden Zitrusnoten. Anfangs etwas mineralischund ein Hauch Politur. Nach einiger Zeit dringen Malznoten und etwas Fleischig/Salziges an die [...]