Gordon & MacPhail

6 12.2018

Arran 9y G&M Connoisseurs Choice 1998 (Schottland, Islands)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0006.12.2018|Categories: Arran, Gordon & MacPhail, Islands, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Heute kam ein neunjähriger Arran Single Malt in mein Glas. Der Whisky wurde 1998 destilliert, reifte in Sherryfässern und wurde 2008 mit 43% im Rahmen der "Connoisseurs Choice" Reihe des unabhängigen Abfüllers Gordon & McPhail abgefüllt. Im Glas hat der Whisky eine goldene Farbe. In der Nase fand ich Äpfel, Zitrusfrüchte, etwas Vanille, Malz und Lebkuchen. Geschmacklich bleiben die Früchte (Äpfel und Orangen) erkennbar. Dazu gesellt sich deutlich Honig, würzige Eiche und ganz dezenter Rauch. Der Abgang ist mittellang und wärmend, fruchtig, würzig mit Eiche und Zimt. Am nächsten Tag waren deutliche Honignoten im Glas erkennbar. Dieser Arran [...]

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17 11.2018

Balblair 10y Gordon & MacPhail (Schottland, Highlands)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0017.11.2018|Categories: Balblair, Gordon & MacPhail, Highlands, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

In den vergangenen Jahren kam ich zweimal mit Single Malts von Balblair in Berührung, wobei der Funke bis dato nicht ganz überspringen wollte. Diesmal verkostete ich einen 10-jährigen Balblair, der von Gordon & MacPhail im Jahr 2015 mit 43% abgefüllt wurde. Der Whisky reifte in Refill Sherry-Fässern und First Fill Bourbon-Fässern. Im Glas ist der Whisky hellgold. Die Nase ist süß und fruchtig mit kandierten Früchten, Trauben und Orangen. Dazu deutliche Malznoten und etwas Vanille im Hintergrund. Eine sehr nette Nase. Der Geschmack war im ersten Moment bitter und schal und schmeckte abgestanden. Danach etwas Rauch mit deutlichem [...]

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19 10.2018

Glen Scotia 1991 (Schottland, Campbeltown)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0019.10.2018|Categories: Campbeltown, Glen Scotia, Gordon & MacPhail, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Glen Scotia Destillerie liegt in Campbeltown und produziert dort neben Springbank und Glengyle Single Malt Whisky. Erst vor einigen Monaten konnte ich drei der Originalabfüllungen (15y, Victoriana, Double Cask) der Brennerei kennenlernen. Dieser Glen Scotia wurde 1991 destilliert und im Rahmen der "The MacPhail's Collection" mit 43% abgefüllt. Wenn man einigen Quelle aus dem Internet Glauben schenken möchte, wurde der Whisky 2006 abgefüllt und wäre somit 15 Jahre alt. Im Glas ist der Singlemalt hellgold und hat eine ölige Konsistenz. Die Nase erinnert mich unmittelbar an meine erste Begegnung mit einem 10-jährigen Springbank. Deutlich ist der Geruch [...]

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16 10.2018

Glendullan 13y G&M Connoisseurs Choice 1997/2011 (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T15:47:32+02:0016.10.2018|Categories: Glendullan, Gordon & MacPhail, Lieblingswhiskys, Schottland, Single Malt, Speyside, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

In der Grafschaft Aberdeenshire liegt der Ort Dufftown, der vielerorts als die Whisky-Hauptstadt der Welt gilt. In und um Dufftown haben sich etliche Brennereien angesiedelt. Neben Balvenie, Dufftown und Mortlach befindet sich dort auch die Glendullan Destillerie, in der der hier verkostete Single Malt produziert wurde. Dieser 13-jährige Glendullan reifte in Sherry-Refill-Fässern wurde von Gordon & McPhail im Rahmen "Connoisseurs Choice"-Reihe 2011 mit 43% abgefüllt. Destilliert wurde der Whisky 1997. Im Glas der Whisky eine hellgoldene Farbe. Die Nase ist zu Beginn frisch und wird von grünen Äpfeln dominiert. Mit der Zeit wird der Whisky aber intensiver und [...]

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4 03.2018

Tomatin 14y G&M Connoisseurs Choice 2002/2016 (Schottland, Highlands)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0004.03.2018|Categories: Gordon & MacPhail, Highlands, Schottland, Single Malt, Tomatin, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Von der in den Highlands gelegenen Tomatin Destillerie konnte ich in den vergangenen Jahren schon einige Abfüllungen verkosten. Heute war eine 14-jährige Variante in meinem Nosing Glas. Dieser Tomatin aus der "Connoisseurs Choice"-Reihe wurde 2002 destilliert und wurde 2016 mit 46% abgefüllt. Im Glas der Whisky eine goldene Farbe. In der Nase anfangs Orangen mit dezenten Apfelaromen im Hintergrund. Rosinen, Traubenzucker. Malz, etwas Toffee und Vanille. Im Mund leicht cremig und sehr süß mit Zuckersirup, etwas Honig und Fruchtkompott. Etwas Pfeffer mit würziger Eiche. Gegen Ende wird dieser Whisky trocken. Der Abgang ist mittellang und warm, etwas trocken, [...]

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3 03.2018

Caol Ila 12y G&M Connoisseurs Choice 2004/2016 (Schottland, Islay)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0003.03.2018|Categories: Caol Ila, Gordon & MacPhail, Islay, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Caol Ila ist eine auf Islay gelegene Destillerie und gehört dem Getränkekonzern Diageo. Die Brennerei ist im direkten Vergleich mit Lagavulin und Laphroaig der breiten Öffentlichkeit etwas weniger bekannt, obwohl die 12-jährige Standardabfüllung in jedem gut sortierten Supermarkt erstanden werden kann. Der hier verkostete Caol Ila ist ebenfalls 12 Jahre alt, wurde 2004 destilliert und 2016 mit 46% abgefüllt. Diese Abfüllung ist Teil der "Connoisseurs Choice"-Reihe von Gordon & MacPhail. Im Glas ist der Whisky hellgold. In der Nase macht sich sofort der kräftige Rauch bemerkbar. Es folgen intensive Bananenaromen, etwas Gummi und Zitrusfrüchte. Später kommen süßliche Malznoten, [...]

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2 03.2018

Inchgower 9y G&M Connoisseurs Choice 2007/2016 (Schottland, Highlands)

By |2020-11-05T11:59:51+02:0002.03.2018|Categories: Gordon & MacPhail, Highlands, Inchgower, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Inchgower war mir bis dato kein Begriff. Die in den Highlands gelegene Destillerie produziert hauptsächlich Whisky für die Produktion von Blends (ua. Bell's, White Horse und Johnnie Walker). Bei meiner letzten Einkaufstour entdeckte ich ein Tasting Sample eines 9-jährigen Inchgower. Dieser Single Malt wurde 2007 destilliert, reifte in First Fill Sherry Fässern und wurde 2016 mit 46% abgefüllt. Vertrieben wird die Abfüllung als Teil der "Connoisseurs Choice"-Reihe des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Im Glas ist der Whisky hellgold/strohfarben und sehr ölig. In der Nase hat der Inchgower anfangs eine deutliche Weißwein-Note. Süß und säuerlich mit Aromen von [...]

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