OB (Originalabfüllung)

17 03.2019

Jura Prophecy (Schottland, Islands)

By |2020-11-01T19:21:13+02:0017.03.2019|Categories: Islands, Jura, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Nach dem Jura Superstition konnte ich diesmal mit dem Jura Prophecy den zweiten NAS Whisky der mittlerweile veralteten Core Range verkosten. Der Whisky reift in französischen Limousin-Eichenfässern und wird mit 46% abgefüllt. Auf dem Etikett ist "Heavily Peated" zu lesen. Bei meinen Recherchen im Internet habe ich gesehen, dass die Core Range, zu der diese Abfüllung gehört hat, von Jura komplett umgebaut wurde. Der Jura Superstition wird also nicht mehr lange im Handel erhältlich sein (Stand März 2019). Im Glas ist der Whisky gold bis dunkelgold. Im Gegensatz zu dem in meiner Wahrnehmung kaum rauchigen Jura Superstition ist [...]

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13 03.2019

Jura Superstition (Schottland, Islands)

By |2020-11-01T19:22:12+02:0013.03.2019|Categories: Islands, Jura, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Von den Whiskies der Jura Destillerie habe ich bis dato nur den 16-jährigen "Diurachs' Own" verkostet. Diese Abfüllung blieb mir aber in sehr guter Erinnerung. Diesmal kam mit dem Jura Superstition ein NAS Whisky in mein Nosing Glas. Für diesen Single Malt werden getorfte und ungetorfte Whiskies der Brennerei vermählt und mit 43% abgefüllt. Auf dem Etikett steht "Lightly Peated" zu lesen. Bei meinen Recherchen im Internet habe ich gesehen, dass die Core Range, zu der diese Abfüllung gehört hat, von Jura komplett umgebaut wurde. Der Jura Superstition wird also nicht mehr lange im Handel erhältlich sein (Stand [...]

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11 03.2019

Laphroaig 10y Cask Strength Batch 006 (Schottland, Islay)

By |2020-10-18T14:21:33+02:0011.03.2019|Categories: Cask Strength, Islay, Laphroaig, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die Single Malts der auf Islay angesiedelten Laphroaig Destillerie gehören zu meinen Lieblingswhiskes. Unlängst kam zum ersten mal ein 10-jähriger Laphroaig in Fassstärke in mein Nosing Glas. Die Brennerei vertreibt diese beliebten Abfüllungen schon seit Jahren. Diese Variante stammt aus dem "Batch 006" und wurde 2014 mit 58% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky hellgold. Nach dem Einschenken weht es eine unglaubliche Menge Raucharomen schon aus weiter Entfernung in meine Nase. Es roch nach Lagerfeuer. Wenn man das Glas näher zur Nase führte, war der Alkohol deutlich wahrnehmbar. Hinter dem Rauch verbergen sich süßliche Aromen. Ich konnte etwas [...]

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28 02.2019

Talisker Dark Storm (Schottland, Islands)

By |2020-11-01T19:31:28+02:0028.02.2019|Categories: Islands, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Talisker, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die 10-jährige Standardabfüllung von Talisker gehört seit einer kleinen Ewigkeit zu meinen Lieblingswhiskies. Der Whisky ist für mich so perfekt, dass ich eigentlich kaum Interesse an anderen Abfüllungen der Brennerei entwickle. Unlängst konnte ich aber ein Tasting Sample des Talisker Dark Storm verkosten. Dieser Whisky ohne Altersangabe ist exklusiv für den Travel-Retail Markt bestimmt und reift in stark ausgebrannten Eichenfässern, bevor er mit 45,8% abgefüllt wird. Im Glas war der Whisky gold/dunkelgold. In das Nase waren zuerst jede Menge Bauernhof-Aromen wahrnehmbar. Vermischt mit etwas Rauch. Deutliche Zitrusnoten, Gewürze und später Vanille. Im Mund war dieser Talisker cremig und [...]

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25 02.2019

Dalwhinnie Triple Matured (Schottland, Highlands)

By |2020-10-18T19:10:11+02:0025.02.2019|Categories: Dalwhinnie, Highlands, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die Dalwhinnie Destillerie lieght in der Highland-Region und gehört zum Getränkekonzern Diageo. Im Jahr 2013 hat Dalwhinnie den hier verkosteten Single Malt im Rahmen der "Friends of Classic Malts" Serie mit 48% abgefüllt. Der Whisky hat keine Altersangabe. Insgesamt wurden 6000 Flaschen abgefüllt. Aktuell gibt es noch vereinzelt Restbestände zu kaufen. Die Farbe des Whiskys ist Dunkelgold/Bronze. Die Konsistenz ist etwas ölig. In der Nase konnte ich Sherry, rote Früchte und etwas Zitrone wahrnehmen. Sehr frisch und eher auf der säuerlich Seite. Ganz wenig Vanille und ein Hauch Rauch. Im Mund warm und cremig mit Sherrynoten, Honig und Vanille. [...]

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24 02.2019

Glenrothes Robur Reserve (Schottland, Speyside)

By |2020-11-17T18:47:49+02:0024.02.2019|Categories: Glenrothes, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die Glenrothes Robur Reserve ist eine Abfüllung, die exklusiv für den Travel Retail Markt vorgesehen ist. Der Whisky ohne Altersangabe reift in amerikanischen Eichenfässern und spanischen ex-Sherry-Fässern (Quercus Robur). Das Endprodukt wird mit 40% abgefüllt. Im Glas hat der Single malt eine satte goldene Farbe. In der Nase dominieren anfangs die Aromen von Leder, überreifen roten Früchten und Sherry. Danach Toffee, etwas Vanille und ein ganz dezenter Hauch Rauch (eher eine Staubigkeit, die ich nicht nähere beschreiben kann). Im Mund ist der Whisky warm, fruchtig mit würziger Eiche, Toffee und etwas Salz. Der Abgang ist mittellang mit Fruchtnoten, [...]

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17 01.2019

BenRiach ‘Septendecim’ 17y (Schottland, Speyside)

By |2019-03-12T15:53:06+02:0017.01.2019|Categories: BenRiach, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

BenRiach 'Septendecim' 17y (Schottland, Speyside) Die Speyside-Brennerei Benriach produziert getorfte und ungetorfte Whiskies. Die hier verkostete Abfüllung gehört zu den getorften Whiskies, trägt den Beinamen "Septendecim" und verrät damit auch gleich das Alter des Single Malts. Dieser Benriach wird mittlerweile nicht mehr vertrieben und wurde durch den 21-jährigen Temporis ersetzt. Der Septendecim wird mit 46% abgefüllt. Die Farbe des Whiskies ist gold. Die Konsistenz ist leicht ölig. In der Nase anfangs prickelnd mit Orangen und säuerlichen Früchten. Dazu Rauch, Gewürze und etwas Schokolade. Im Hintergrund Malznoten. Geschmacklich anfangs süße Orangen mit Schokolade und Kakao. Die Aromen vermischen [...]

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15 01.2019

Bowmore 15y Darkest (Schottland, Islay)

By |2020-11-01T19:42:20+02:0015.01.2019|Categories: Bowmore, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Bis dato konnte ich schon vier Abfüllungen der Bowmore Destillerie verkosten. Mit der 15-jährigen Standardabfüllung kommt nun die fünfte Variante der Brennerei in mein Glas. Auf meinem Tasting Sample ist noch der Zusatz "Darkest" zu lesen. Bei neueren Abfüllungen ist nur mehr die Altersangabe auf dem Etikett zu sehen. Unabhängig vom Aufdruck reift der Whisky in Bourbon-Fässern und erhält im Anschluss ein Finish in Sherry-Casks. Der Single Malt wird mit 43% abgefüllt. Die Farbe im Glas ist rötlich/kupferfarben. Die Konsistenz ist leicht ölig. In der Nase vermischen sich rote Früchte und Sherrynoten mit Rauch, etwas Teer und Schokolade. [...]

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3 01.2019

Glendronach Peated (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T21:40:15+02:0003.01.2019|Categories: Glendronach, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Glendronach ist bekannt für großartige Whiskies, die in Sherryfässern reifen. Bis dato konnte ich mit den 12, 15, 18 und 21-jährigen Abfüllungen einen Großteil der Core Range verkosten. Heute kommt die erste rauchige Abfüllung der Brennerei in mein Glas. Der Glendronach Peated reift anfangs und ex-Bourbon Fässern und erhält ein Finish in Sherryfässern (PX und Oloroso). Der Whisky wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky hellgold und leicht ölig. In der Nase anfangs gezuckerte Zitronen und andere leicht säuerliche Fruchtaromen. Etwas Rauch und eine leichte Teer-Note vermischt sich mit süßem Malz und später deutlichen Vanillearomen. Im [...]

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2 01.2019

Brora 30y 2010 (Schottland, Highlands)

By |2020-10-18T19:02:02+02:0002.01.2019|Categories: Brora, Cask Strength, Highlands, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die Brora Destillerie liegt in den schottischen Highlands und produzierte bis 1983 Whisky. Bis 1968 war die Destillerie unter dem Namen Clynelish bekannt. Heute befindet sich die Brennerei und die Restbestände im Besitz des Getränkekonzerns Diageo. Heute konnte ich ein Tasting Sample einer 30-jährigen Abfüllung verkosten. Es handelt sich um den 2010 mit 54,3% abgefüllten "9th Release", von dem es weltweit nur 3000 Flaschen gibt. Im Glas ist dieser Whisky hellgold In der Nase dominieren anfangs deutliche Zitrusnoten. Würzige Bauernhof-Aromen und leichter Rauch, dazu etwas verbrannter Gummi. All diese rauchigen Akzente bleiben aber tendenziell zurückhaltend. Dazu konnte ich die [...]

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