OB (Originalabfüllung)

12 05.2021

Jameson 18y Bow Street Batch 2 (Irland, Blend)

By |2021-08-03T12:30:03+02:0012.05.2021|Categories: Blend, Cask Strength, Irland, Jameson, OB (Originalabfüllung), Rest der Welt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Jameson ist vermutlich der bekannteste Whiskey aus Irland. Dieser exklusive Blend wird aus verschiedenen Pot-Still-und Grain Whiskies hergestellt, die in ehemaligen Bourbon-Fässern und Sherry-Fässern gereift sind. Die Endreifung erfolgt für sechs Monate in der Bow Street in Dublin. Einmal pro Jahr wird dieser Whiskey mit Fassstärke abgefüllt. Dank eines Freundes konnte ich den Batch 2 verkosten, der mit 55,1% abgefüllt wurde. Im Glas hat der Blend eine goldene Farbe. In der Nase mild und fruchtig mit deutlichen Getreide-Aromen, wie man sie von Grain-Whiskies kennt. Zitrusfrüchte, Himbeeren, Johannisbeeren und Vanille. Dazu im Hintergrund eine zarte Fleischnote, etwas Toffee und [...]

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4 05.2021

Tullibardine 228 Burgundy Finish ‘whisky.de exklusiv’ (Schottland, Highlands)

By |2021-08-03T12:08:38+02:0004.05.2021|Categories: Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Tullibardine, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Die bis jetzt von mir verkosteten Single Malts der Tullibardine Destillerie haben bis dato keinen bleibenden Eindruck hinterlassen. Bei einem Whisky-Einkauf im Frühjahr erstand ich ein Tasting Sample eines Tullibardine, der exklusiv für den deutschen Händler whisky.de abgefüllt wurde. Es handelt sich um einen Single Malt ohne Altersangabe, der ein Finish in ehemaligen Burgunder-Fässern erhiehlt. Die Endreifung dauerte 12 Monate und die Abfüllung erfolgte mit 46% (Hinweis: die Standardabfüllung der Brennerei wird mit 43% abgefüllt). Im Glas ist der Whisky gold/dunkelgold. In der Nase anfangs leicht säuerlich mit Aromen von überreifen Trauben und roten Beeren. Etwas Mandelextrakt und [...]

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27 04.2021

Ardbeg 5y The Wee Beastie (Schottland, Islay)

By |2021-05-07T18:10:22+02:0027.04.2021|Categories: Ardbeg, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Nach dem Ardbeg Uigeadail kommt heute der aktuell jüngste verfügbare Ardbeg in mein Glas. Es handelt sich dabei um einen 5-jährigen Ardbeg mit dem Beinamen "Wee Beastie". Der Whisky reift in ex-Bourbon- und ex-Oloroso-Fässern und wird mit 47,4% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky hellgold. In der Nase anfangs überraschend süßlich, jedoch von Beginn an sehr rauchig. Gräser und Kräuter, etwas Schwefel und Teer. Man spürt das junge Alter und den Alkohol. Im Mund zu Beginn etwas etwas heiß auf der Zunge. Süßlich und rauchig mit Malznoten, etwas Schokolade und Pfeffer. Der Abgang ist mittellang bis lang, bittersüß [...]

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25 04.2021

Tomatin 14y Port Wood Finish (Schottland, Highlands)

By |2021-05-07T17:31:42+02:0025.04.2021|Categories: Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Tomatin, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Vor circa sechs Monaten habe ich ein Tasting-Sample eines 14-jährigen Tomatin mit Port Wood Finish erstanden. Heute kam die aktuelle Abfüllung im neuen Flaschendesign zur Verkostung in mein Nosing-Glas. Der Whisky reift in ex-Bourbon Fässern und wird danach für 18 Monate in ehemaligen Portwein-Fässern gelagert. Die Abfüllung erfolgt mit 46%. Im Glas dunkelgold/rötlich. In der Nase viel Frucht mit Orangen uns säuerlichen Sherrynoten. Etwas Toffee und dezente Honignoten. Später Minze und Eiche. Im Mund rote Trockenfrüchte, Kirschen und Toffee. Etwas Schokolade und Honig. Würzige Eiche mit Pfeffer und Zimt. Der Abgang ist mittellang bis lang mit Fruchtnoten, Ingwer [...]

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13 04.2021

Dalwhinnie Distillers Edition 2005/2020 (Schottland, Highlands)

By |2021-05-07T17:15:38+02:0013.04.2021|Categories: Dalwhinnie, Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Heute kam die aktuelle Dalwhinnie Distillers Edition zur Verkostung in mein Glas. Der Whisky wurde 2005 gebrannt und 2020 mit 43% abgefüllt. Dazwischen reifte der Single Malt in europäischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Finish erfolgt in ex-Oloroso Sherry-Fässern. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase fruchtig mit Orangen und Dosenpfirsichen. Dazu Honig und Lebkucken. Ein wenig Brotteig und Marzipan. Leicht angebrannte Streichhölzer und etwas Vanille. Im Mund Fruchtsalat mit Gewürzen. Honig, Malz, etwas Schokolade und Zimt. Im Hintergrund etwas staubig und ganz dezent rauchig. Gegen Ende trocken. Der Abgang ist mittellang mit Teig, Honig und Pfeffer. [...]

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8 04.2021

Dalmore Port Wood (Schottland, Highlands)

By |2021-05-07T16:59:37+02:0008.04.2021|Categories: Dalmore, Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Nach knapp sechs Jahren kam mit dem Dalmore Port Wood wieder ein Single Malt dieser in den Highlands gelegenen Brennerei in mein Glas. Der Whisky hat keine Altersangabe, reift aber angeblich laut einigen im Internet gefundenen Informationen 14-17 Jahre. Grundsätzlich erfolgt die Reifung anfangs in amerikanischen Weißeichenfässern. Danach wird ein Teil in ehemaligen Tawny Portweinfässern umgefüllt. Am Ende werden die beiden unterschiedlich gereiften Whiskies wieder vermählt und mit 46,5% abgefüllt. Im Glas rotbraun mit einem kräftigen Rotstich. In der Nase viel Frucht mit roten Beeren, Rosinen, Pflaumen und Orangen. Etwas Vanille und mit der Zeit kräftiger werdende Toffeenoten. [...]

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26 03.2021

Balvenie Caribbean Cask 14y (Schottland, Speyside)

By |2021-05-04T18:13:03+02:0026.03.2021|Categories: Balvenie, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 12-jährige Balvenie Double Wood zählt zu meinen Lieblingswhiskies. Heute kam der 14-jährige Balvenie Caribbean Cask in mein Nosing-Glas. Der Single Malt reift in ex-Bourbon Fässern und erhält ein Finish in ehemals mit Rum befüllten Fässern. Der Whisky wird mit 43% abgefüllt. Im Glas gold/dunkelgold. In der Nase dominieren erwartungsgemäß süße Aromen. Anfangs deutlich Vanille. Danach gezuckerte Orangen und verschiedene getrocknete Früchte. Toffee mit einem Unterton von salzigem Teig. Im Mund weich und süß mit Vanille, Zuckersirup und etwas Honig. Fruchtsalat und mit Zimt gewürzte Orangen. Eiche. Der Abgang ist mittellang, süßlich mit viel Frucht, Eiche und Pfeffer. [...]

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15 03.2021

Glen Ardoch (Schottland, Highlands)

By |2021-05-04T17:48:27+02:0015.03.2021|Categories: Deanston, Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Anfang des Jahres 2021 beschenkte mich ein lieber Freund und Whisky-Freund mit einer Flasche Glen Ardoch. Das verschmitzte Lächeln bei der Flaschenübergabe ließ bereits im Vorfeld nichts Gutes erahnen. Bei diesem Single Malt handelt es sich um ein Produkt, das laut Etikett in der Deanston Brennerei hergestellt wird. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wurde mit 40% abgefüllt. Vertrieben wird der Glen Ardoch zu einem verdächtig günstigen Preis in einigen österreichischen Supermärkten. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase rote überreife Früchte, Vanille und etwas Toffee. Über den Aromen liegt eine eigenartige Note, die ich nicht [...]

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8 03.2021

Laphroaig Triple Wood (Schottland, Islay)

By |2021-05-04T17:07:10+02:0008.03.2021|Categories: Islay, Laphroaig, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Auch bei der auf Islay gelegenen Brennerei Laphroaig kreierte man in den letzten Jahren einige Whiskies ohne Altersangabe (NAS). Zu dieser Kategorie gehört auch der Laphroaig Triple Wood. Der mit 48% abgefüllte Whisky reift in ehemaligen Bourbon-Fässern, ex-Oloroso Sherry-Fässern und kleineren Quarter Casks. Im Glas hat der Whisky die rotbraune Farbe von Kupfer. In der Nase süßlich und rauchig mit roten Früchten und Toffee. Dazu Kakao, deutliche Holztöne und der Geruch von Stall/Bauernhof. Geschmacklich fruchtig und weiterhin unerwartet süßlich. Die 48% sind passend. Karamell, etwas Kakao und frischer Seetang. Gegen Ende trockene Eiche, Minze und Pfeffer. Über all [...]

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15 02.2021

Bowmore Vault Edition 1st Release (Schottland, Islay)

By |2021-02-17T10:48:45+02:0015.02.2021|Categories: Bowmore, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Bowmore hat im Jahr 2016 eine Serie namens Vault Edition ins Leben gerufen. Namensgeber sind die berühmten Lagergewölbe (No.1 Vaults), die direkt am Meer - teilweise unter dem Meeresspiegel - liegen. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wird mit 51,5% Fassstärke abgefüllt. Die erste Variante trägt den Beinamen "Atlantic Sea Salt". Im Glas ist der Whisky hellgold. Zu Bginn ein kräftiger Schwung Rauch und Asche. Kräftig und würzig mit Schokolade und einem Hauch Vanille. Sehr fruchtig mit einer starken tendenz zu Zitrusfrüchten. Im Mund zu Beginn sehr kräftig. Süß und rauchig mit etwas Gummi, bitteren Orangen und Ingwer. [...]

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