OB (Originalabfüllung)

3 10.2015

Aberlour A’bunadh Batch 49 (Schottland, Speyside)

By |2020-11-02T21:36:29+02:0003.10.2015|Categories: Aberlour, Cask Strength, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , , , |0 Comments

Wenn man sich ein wenig mit Single Malt Whisky beschäftigt, stolpert man früher oder später über den Aberlour A'bunadh. Vor einigen Monaten habe ich eine Flasche des Batch 49 erstanden. Beim Aberlour A'bunadh handelt es sich um einen nicht kühlgefilterten Whisky ohne Altersangabe (NAS), der ausschließlich in Oloroso Sherry Fässern gereift ist und mit Fassstärke abgefüllt wird - in diesem Fall sind das stattliche 60,1%. Die Flasche ist mit einem dunkelroten Wachssiegel verschlossen und wirkt wuchtig. In der Nase dominieren jede Menge süße Trockenfrüchte, Orange und Schokoladennoten. Dazu gesellen sich verschiedene Gewürze, Rosinen, Vanille (oder Toffee) und Eiche. Eine [...]

2 09.2015

Oban 14y (Schottland, Highlands)

By |2020-11-01T16:44:40+02:0002.09.2015|Categories: Highlands, OB (Originalabfüllung), Oban, Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 14-jährige Oban ist die Standardabfüllung der in den Highlands beheimateten Destillerie. Der Whisky gehört zu den Diego Classic Malts und ist dort als Vertreter der West-Highlands gelistet. Da ich den Oban schon länger nicht mehr probiert habe, habe ich mir vor dem Sommer eine 0,2l Flasche gegönnt. In der Nase dominieren zu Beginn Zitrusnoten, eine frische Fruchtigkeit und eventuell ein wenig grüner Apfel. Nach mehrmaligem Riechen kommt eine angenehme malzige Süße, Eiche und Leder hinzu. Karamelnoten (Marshmallow) waren auch für mich erkennbar. Geschmacklich spricht mich der Oban sehr an. Der erste Schluck ist überraschend bissig, aber leicht süßlich [...]

12 08.2015

Talisker 10y (Schottland, Islands)

By |2020-11-01T19:34:51+02:0012.08.2015|Categories: Islands, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Talisker, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Talisker Destillerie ist auf der schottischen Isle of Skye beheimatet. Nach langer Pause ist unlängst die aktuelle Version des 10-jährigen Talisker in meine Sammlung gewandert. Dieser Whisky war schon früher einer meiner Lieblinge - dementsprechend gespannt war ich auf meine Eindrücke. In der Nase dominiert eine nicht besonders medizinische Rauchigkeit, die irgendwie einen erdigen Charakter hat. Zitrusnoten und eine angenehme Süße vermischen sich mit einer leicht modrigen Note. Malzige Aromen und ein wenig Banane ist für mich ebenfalls wahrnehmbar. In der Nase merkt man auch die 45,8% Alkohol - nicht unangenehm, aber präsent. Im Mund präsentiert sich der [...]

22 07.2015

Cragganmore 12y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T21:23:35+02:0022.07.2015|Categories: Cragganmore, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der Cragganmore 12y gehört zu den Diego Classic Malts und ist innerhalb dieser Serie der Vertreter der Speyside.  Unlängst habe ich eine 0,2l Flasche zum Probieren gekauft. In der Nase ist der Whisky fruchtig und süßlich. Grüner Apfel und Zitrusnoten, ein Hauch Rosinen, Honig und Vanille. Im Mund ist der 12-jährige Cragganmore als sehr angenehm und ausgewogen zu bezeichnen. Würzig, malzig, fruchtig - keine der Eigenschaften drängt sich irgendwie in den Vordergrund. Eine ganz dezente Rauchigkeit begleitet den überraschend langen, leicht bitteren und trockenen Abgang. Der Cragganmore 12y ist ein guter Whisky, der aber bei mir keinen bleibenden Eindruck [...]

15 07.2015

Rogner 3/3 (Österreich, Waldviertel)

By |2020-10-18T17:14:59+02:0015.07.2015|Categories: Grain, OB (Originalabfüllung), Österreich, Rest der Welt, Rogner, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Unlängst verbrachte ich zwei Tage im wunderschönen Waldviertel. In einem Geschäft mit lokalen Spezialitäten fiel meine Aufmerksamkeit auf eine 0,2l Flasche Rogner 3/3 Whisky. Es wäre ja eine Schande, wenn man die heimischen Whiskys ignorieren würde und so wanderte die "Kleine" in meinen Rucksack. Lt. Homepage der Destillerie Rogner wird der 3/3 aus Roggen, Gerste und Weizen hergestellt. Die mehrjährige Lagerung erfolgt in Eichenfässern. Die Abfüllung erfolgt mit 40%. Eine genaue Altersangabe ist auf der Flasche nicht zu finden. Anfangs ist der Whisky in der Nase sehr zurückhaltend. Nach kurzer Zeit im Glas verändern sich die von mir wahrnehmbaren [...]

8 07.2015

Bunnahabhain 12y (Schottland, Islay)

By |2020-11-02T20:52:28+02:0008.07.2015|Categories: Bunnahabhain, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Bunnahabhain war die letzte Islay Destillerie, von der ich bis dato noch nie einen Whisky getrunken habe. Daher habe ich mir unlängst die neue 12-jährige Abfüllung gekauft und meiner Sammlung hinzugefügt. Der Whisky wird nicht kühl gefiltert und mit 46% abgefüllt. Bereits beim ersten Riechen macht der Bunnahabhain klar, dass er mit den üblichen Islay-Klischees nicht allzu viel am Hut hat. Der Whisky riecht eigentlich wie viele der mir bekannten Speysider. Trockene Früchte und Eiche sind hier dominant. Dazu gesellen sich nach einiger Zeit Toffeenoten und eine zarte Würze. Geschmacklich gibt es dann keine großen Überraschungen mehr. Die Eiche [...]

2 07.2015

Caol Ila 12y (Schottland, Islay)

By |2020-11-02T20:57:15+02:0002.07.2015|Categories: Caol Ila, Islay, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Caol Ila ist eine mit beachtlichen Produktionskapazitäten ausgestattete Destillerie auf der Insel Islay. Große Mengen des dort erzeugten Whiskys wird für Blends anderer Unternehmen verwendet. Die eigenen Abfüllungen sind im Vergleich zu anderen Berühmtheiten der Insel - wie etwa Ardbeg, Lagavulin oder Laphroaig - noch eher unbekannt, obwohl die von mir unlängst erstandene 12-jährige Standardabfüllung in Österreich mittlerweile auch im gut sortierten Supermarkt erhältlich ist. Beim Öffnen der Flasche stieg mir sofort intensiver Aschegeruch in die Nase. Sowohl der Korken, als auch ein versehentlich auf meinem Finger gelandeter Tropfen rochen nach kaltem Aschenbecher. Eigentlich ekelhaft. Im Glas normalisiert sich [...]

22 06.2015

Tomatin Cú Bócan (Schottland, Highlands)

By |2020-10-27T12:17:54+02:0022.06.2015|Categories: Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Tomatin, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Bei einem Spiritousenhändler entdeckte ich unlängst einige 0,2 Whiskyflaschen, die mir bisher nicht bekannt waren. Eine davon war der Tomatin Cú Bócan - seines Zeichens der erste rauchige Whisky, der aus der renomierten Highland-Destillerie kommt. Die derzeit auf 13.000 Flaschen limitierte Abfüllung ist nicht kühl filtriert und kommt mit 46% in die Flasche. In der Nase fällt unmittelbar die enorme Intensität der süßen Fruchtaromen auf. Reifer Pfirsich und Orangenmarmelade waren für mich wahrnehmbar. Dazu eine angenehme Würze und leichte Schärfe, sowie ganz dezenter Rauch. Für mich eine sehr wohlriechende Kombination. Wenn der Whisky ein wenig Zeit bekommt, kommen zusätzlich [...]

12 06.2015

Bruichladdich Islay Barley 2007 (Schottland, Islay)

By |2020-02-09T20:28:09+02:0012.06.2015|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Unlängst ist der erste Bruichladdich Whisky in meine Sammlung gewandert. In einem Geschäft habe ich eine Flasche "Islay Barley 2007" entdeckt und einen Impulskauf getätigt. Der 6-jährige, ungetorfte Whisky wurde 2007 destilliert, in ex-Bourbon Eichenfässern gelagert und 2013 mit stattlichen 50% abgefüllt. Laut Herstellerbeschreibung werden ausschließlich lokale Produkte für die Herstellung verwendet - so stammt die Gerste zum Beispiel von der namentlich erwähnten Rockside Farm auf Islay. Bei meiner ersten Verkostung hat mich der Islay Barley nicht besonders begeistert. Dafür war damals eine sehr dominante Butternote verwantwortlich. Im 2016-er Adventskalender war ein 0,02 Liter Sample enthalten - also ab [...]

2 06.2015

Glenfarclas 17y (Schottland, Speyside)

By |2020-11-08T22:03:06+02:0002.06.2015|Categories: Glenfarclas, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Glenfarclas Destillerie ist eine der wenigen schottischen Traditionsbetriebe, die noch nicht in die Hände multinationaler Konzerne gefallen sind. Kürzlich habe ich mir die erste Abfüllung der Speyside Destillerie gekauft und dabei gleich zu einer etwas älteren Variante gegriffen. Der Glenfarclas 17y ist primär für den Handel in Übersee vorgesehen und ist in Europa daher nicht ganz so leicht zu finden. Der Whisky kommt mit 43% in die Flasche. Im Zuge meiner Glenfarclas-Verkostungsreihe habe ich mir den Glenfarclas 17y noch einmal genauer angesehen. Anfangs frische Fruchtnoten (Zitrusfrüchte und Apfel) und Rosinen. Recht schnell kommen immer mehr Sherryaromen zum Vorschein. [...]

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