Highlands

Glenmorangie Nectar d'or 12y (Schottland, Highlands) Nach dem Glenmorangie Original, dem Glenmorangie Lasanta und dem Glenmorangie Quinta Ruban ist heute die letzte Variante des Tasting-Sets der Core Range an der Reihe. Der Nectar d'or reift zuerst in Bourbon-Fässern. Die Endreifung erfolgt in Sauternes Fässern. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt und hat im Glas eine kräftig goldene Farbe.  In der Nase machen sich zu beginn süßer Honig und Aromen von sauren Trauben breit. Es folgen Zitrusnoten, Vanille und Malz. Im Mund Honig, eine ganz dezenter Rauch, säuerlich, fruchtig. Gegen Ende etwas Birne. Die 46% sorgen für ein Prickeln auf [...]

Glenmorangie Quinta Ruban 12y (Schottland, Highlands) Nach dem Glenmorangie Original und dem Glenmorangie Lasanta ist heute die nächste Variante der Core Range an der Reihe. Der Quinta Ruban reift 10 Jahre in ex-Bourbon-Fässern und erhält das Finish durch 2-jährige Nachreifung in portugiesischen Portwein-Fässern. Die Abfüllung erfolgt mit kräftigen 46%. In der Nase sind Aromen von überreifen Trauben, Orangen, dunklen Früchten, Trockenpflaumen und Kirschenlikör für mich wahrnehmbar. Etwas Schokolade und ein Hauch Vanille. Dazu Holznoten. Im Mund ist der Whisky anfangs warm, süß und cremig. Toffee und Nüsse, etwas Schokolade und fruchtige Aromen. Trocken und kräftig. Der Abgang ist mittellang [...]

Glenmorangie Lasanta 12y (Schottland, Highlands) Erst kürzlich habe ich mit dem Glenmorangie Original den ersten Whisky der beliebten Highland-Destillerie verkostet. Diesmal kam ein weiteres Mitglied der Core-Range, der 12-jährige Glenmorangie Lasanta ins Glas. Der Whisky reift 10 Jahre in ex-Bourbon Fässern. Die Endreifung erfolgt in Oloroso und Pedro Ximenez Fässern. Der Whisky wird im Anschluss mit 43% abgefüllt. Lasanta ist gälisch und bedeutet "Wärme, Leidenschaft". Der erste Eindruck ist sehr fruchtig. Zu den Sherrynoten gesellen säuerliche Fruchtnoten (Zitrusfrüchte und später Himbeeren) und Apfel. Etwas Malz und Honig, Nüsse und Rosinen mit ganz leichtem Rauch. Im Mund ist der Whisky [...]

Glenmorangie Original 10y (Schottland, Highlands) Glenmorangie ist eine in den Highlands gelegene Destillerie. Die 10-jährige Standardabfüllung mit dem Beinamen "Original" gehört in Schottland zu den meistverkauftesten Single Malts. Der Whisky reift in First und Refill Bourbon Fässern und wird mit 40% abgefüllt. In der Nase ist der erste Eindruck süß und fruchtig. Zitrusfrüchte und etwas Apfel. Intensive Honignoten, Gewürze, Teig und Malznoten. Der Whisky wirkt richtig "klebrig". Im Mund der Glenmorangie süß, leicht und cremig. Fruchtaromen, Vanille und Gewürze. Der Abgang ist kurz bis mittellang, bitter-süß, etwas trocken und fruchtig. Am nächsten Tag waren intensive Honignoten im Glas. Der [...]