Islay

12 06.2015

Bruichladdich Islay Barley 2007 (Schottland, Islay)

By |2020-02-09T20:28:09+02:0012.06.2015|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Unlängst ist der erste Bruichladdich Whisky in meine Sammlung gewandert. In einem Geschäft habe ich eine Flasche "Islay Barley 2007" entdeckt und einen Impulskauf getätigt. Der 6-jährige, ungetorfte Whisky wurde 2007 destilliert, in ex-Bourbon Eichenfässern gelagert und 2013 mit stattlichen 50% abgefüllt. Laut Herstellerbeschreibung werden ausschließlich lokale Produkte für die Herstellung verwendet - so stammt die Gerste zum Beispiel von der namentlich erwähnten Rockside Farm auf Islay. Bei meiner ersten Verkostung hat mich der Islay Barley nicht besonders begeistert. Dafür war damals eine sehr dominante Butternote verwantwortlich. Im 2016-er Adventskalender war ein 0,02 Liter Sample enthalten - also ab [...]

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25 05.2015

Laphroaig 18y (Schottland, Islay)

By |2020-10-18T14:26:38+02:0025.05.2015|Categories: Islay, Laphroaig, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Nach meinen Erfahrungen mit dem Laphroaig 10y und dem Laphroaig Quarter Cask, rückte der 15-jährige Islay Whisky in den Mittelpunkt meines Interesses. Bei den darauffolgenden Recherchen musste ich allerdings feststellen, dass das Produkt nicht mehr vertrieben wird. In das Sortiment der Destillerie wurde eine 18-jährige Variante aufgenommen. Ich bestellte eine Flasche um offensichtlich sehr günstige 79 Euro (der derzeitige Preis liegt knapp über 100 Euro). Wie schon der Quarter Cask, wird der Laphroaig 18y mit 48% abgefüllt. Meine erste Verkostung fand im Mai 2015 statt. Im Herbst 2018 hatte ich den 18-jährigen Laphroaig noch einmal im Glas und [...]

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23 03.2015

Lagavulin Distillers Edition 2014 (Schottland, Islay)

By |2020-11-02T21:02:48+02:0023.03.2015|Categories: Islay, Lagavulin, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 16-jährige Lagavulin hat seinen Ursprung auf der schottischen Insel Islay und gehört zu den populärsten Single Malt Whiskys überhaupt. Aus gutem Grund möchte ich hier betonen. Einmal im Jahr füllt Lagavulin eine "Distillers Edition" ab. Ich habe mir unlängst die 2014-er Variante gekauft. Der im Pedro Ximénez Fass endgereifte Whisky ist etwas dunkler als die Standardabfüllung. Beim Riechen vermischt sich der intensive Rauch mit den kräftigen, süßen Aromen. In meiner Wahrnehmung gesellt sich eine leicht modrige Note dazu. Geschmacklich überrascht die Distillers Edition anfangs mit sehr intensiver Süße, die aber recht schnell zu großen Teilen vom typischen [...]

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20 03.2015

Bowmore 12y (Schottland, Islay)

By |2020-11-01T19:46:43+02:0020.03.2015|Categories: Bowmore, Islay, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Der 12-jährige Bowmore ist die Standardabfüllung der bekannten Islay-Destillerie. Auch der Bowmore hat den für die Region typischen, rauchigen Grundcharakter, unterscheidet sich aber durchaus von den mir bekannten anderen Islay Brennereien. In der Nase vermischt sich der dezente Rauch angenehm mit den würzigen, süßlichen Aromen. Die oft beschriebene Honignote kann ich aber lediglich erahnen. Vanille kam mir da eher in den Sinn. Geschmacklich gefällt mir die Balance zwischen dem nicht übermäßigen Rauch und den süßlichen Komponenten. Positiv überrascht hat mich der durchaus lange Abgang. Der Whisky ist insgesamt eine eher leichte aber sehr wohlschmeckende Angelegenheit. Bei einer sich bietenden [...]

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20 02.2015

Laphroaig Quarter Cask (Schottland, Islay)

By |2020-10-18T14:26:11+02:0020.02.2015|Categories: Islay, Laphroaig, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Eine netter Facebook-Kontakt aus Deutschland vernahm meine begeisterten Bemerkungen über den Laphroaig 10y und empfahl, bei Gelegenheit den Laphroaig Quarter Cask zu probieren. Im Internet ist zu erfahren, dass der Quarter Cask ein sehr junger Whisky ist, der lediglich fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern reift. Danach kommt der Whisky in kleine Quarter Casks zum Nachreifen. Wie immer bei diesen Dingen setzte sich die Neugier bald durch und eine Flasche war unterwegs zu mir. Der Laphroaig Quarter Cask hat nach den ersten beiden Gläsern durchaus einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Obwohl der Whisky speziell am Ende noch immer eine recht rauchige Angelegenheit [...]

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20 02.2015

Ardbeg TEN (Schottland, Islay)

By |2020-11-01T19:37:52+02:0020.02.2015|Categories: Ardbeg, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Unmittelbar nach meinem äußerst positiven Erlebnis mit dem Laphroaig 10y fiel mir der Name "Ardbeg" wieder ein. Ein guter Freund spendierte mir vor Jahren in einer Bar ein Glas zu einem unverschämten Preis und sprach in den höchsten Tönen über diesen Whisky. Ich besorgte mir eine Flasche der Standardabfüllung, die unter dem Namen "Ardbeg TEN" verkauft wird, um den Geschmack wieder einordnen zu können. Bei meiner Recherche im Internet erfuhr ich, dass der Whisky in den letzten Jahren etliche Auszeichnungen erhalten hatte. Aktuell wird der Ardbeg TEN nicht kühlfiltriert und mit 46% abgefüllt. Die Farbe des Ardbeg TEN ist [...]

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