Schottland

17 01.2021

Bruichladdich 15y 2003/2019 Glenscoma (Schottland, Islay)

By |2021-02-07T22:31:02+02:0017.01.2021|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Glenscoma, Islay, Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Heute kam eine weitere Glenscoma Abfüllung in mein Nosing-Glas. Es handelt sich um einen 15-jährigen Bruichladdich. Der Single Malt wurde 2003 destilliert und 2019 mit 50% abgefüllt. Aus dem Fass 1150 wurden insgesamt 150 Flaschen befüllt. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh. In der Nase Butter und etwas Öl. Vanille, süßes Getreide und zurückhaltende Fruchtnoten. Erinnerungen an den 2007 Islay Barley kamen mit in den Sinn. Im Mund überraschend süß mit Vanille und süßem Getreide. Fruchtig (rote Beeren) mit Gewürzen. Gegen Ende etwas Lakritze. Der Abgang ist mittellang, bittersüß mit Getreide, Eiche und Zimt. Am [...]

Read More
16 01.2021

Tullibardine 15y 1989/2004 Hart Brothers (Schottland, Highlands)

By |2021-01-18T13:27:37+02:0016.01.2021|Categories: Cask Strength, Hart Brothers, Highlands, Schottland, Single Malt, Tullibardine, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Heute kam ein 15-jähriger Tullibardine Single-Malt in Fasstärke in mein Nosing-Glas. Der Whisky wurde 1989 gebrannt und 2004 für den unabhängigen Abfüller Hart Brothers mit 49,8% abgefüllt.  Ohne größere Anstrengung sind noch Miniaturen dieser Abfüllung zu finden. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Weißwein. In der Nase leichte Apfelaromen, etwas Honig, eine fleischige Note und würzige Gräser. Geschmacklich kräftig mit Gräsern, Birne und Orangen, Honig, Pfeffer und Lakritze. Gegen Ende etwas trocken. Der Abgang ist mittellang bis lang, bitter mit Birnenaromen, Gräsern und Pfeffer. Dieser Tullibardine hat mir nicht wirklich geschmeckt. Im Wesentlichen ist mir der [...]

Read More
14 01.2021

Glen Moray 28y 1991/2019 Glenscoma (Schottland, Speyside)

By |2021-01-14T11:31:46+02:0014.01.2021|Categories: Cask Strength, Glen Moray, Glenscoma, Schottland, Single Malt, Speyside, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Mit der in der Speyside-Region gelegenen Brennerei Glen Moray bin ich bis jetzt nur einmal in Berührung gekommen. Damals habe ich habe ich eine 8-jährige Originalabfüllung probiert. Heute kam ein betagterer Glen Moray in mein Glas. Der Single Malt wurde 1991 destilliert und reifte 28 Jahre in einem ex-Bourbon Eichenfass. Der Whisky wurde danach für den unabhängigen Abfüller Scoma mit 54,8% Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 252 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh (helles Gold). In der Nase anfangs Äpfel und Malz. Dazu gesellt sich eine salzig fleischige Note. Hinter den Aromen findet sich [...]

Read More
13 01.2021

Ardbeg Uigeadail (Schottland, Islay)

By |2021-08-09T10:09:58+02:0013.01.2021|Categories: Ardbeg, Cask Strength, Islay, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , , |0 Comments

Obwohl ich rauchige Whiskies sehr mag, sind meine Begegnungen mit Single Malts aus dem Hause Ardbeg eher selten. Heute kam der Ardbeg Uigeadail in mein Nosing-Glas. Der Whisky trägt keine Altersangabe, reift in ex-Bourbon Fässern (ca. 90%) und Sherry-Fässern (ca. 10%) und wird mit stattlichen 54,2% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky gold/dunkelgold. In der Nase präsentiert sich der Ardbeg überraschend süßlich, ohne dabei auf den kräftigen Torfrauch zu verzichten. Salzige Noten vermischen sich mit süßlichem Malz. Etwas später treten Bananenaromen deutlich hervor. Dazu Vanille, Früchte und würzige Gräser. Im Mund erwartungsgemäß kräftig mit Rauch und verbranntem Gummi. [...]

Read More
12 01.2021

Glenallachie 12y (Schottland, Speyside)

By |2021-01-12T14:55:14+02:0012.01.2021|Categories: Glenallachie, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Speyside, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Erst kürzlich habe ich den 10-jährigen Glenallachie in Fassstärke probiert, der keinen besonders positiven Eindruck hinterlassen hat. Heute stand der 12-jährige Glenallachie auf dem Programm. Dieser Single Malt reift in Weißeichenfässern und verschiedenen Sherry-Fässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. Zu Beginn deutliche Apfelaromen, die allerdings recht schnell in den Hintergrund treten. Danach süße Blumen und Pfirsiche, würziger Honig, Malz und etwas Vanille. Im Mund bleibt der Honig dominant. Der Whisky ist warm und cremig mit einem dezenten Hauch Rauch. Fruchtnoten von Orangen, Birne und hellen roten Beeren. Gewürze und kräftige Ingwer- und [...]

Read More
11 01.2021

Port Charlotte 2003/2016 Glenscoma (Schottland, Islay)

By |2021-12-27T11:33:27+02:0011.01.2021|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Glenscoma, Islay, Lieblingswhiskys, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Der heute verkostete Port Charlotte wurde für den unabhängigen deutschen Abfüller Scoma und dessen Marke "Glenscoma" abgefüllt. Der Whisky wurde 2003 destilliert und reifte 13 Jahre in Portwein-Fass Nummer 645. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 61,7%. Insgesamt wurden 354 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky eine intensiv rötliche Farbe (Kupfer) In der Nase anfangs kalter Rauch, leicht medizinisch und etwas Teer. Schnell breitet sich eine intensive fleischig und salzige Note aus. Dazu gesellen sich rote Früchte und ein Hauch Schokolade. Im Mund süßlich und rauchig mit intensiven Aromen von roten Früchten. Kräftig und cremig mit Schokolade [...]

Read More
6 01.2021

Spey Trutina Cask Strength Batch 1 (Schottland, Speyside)

By |2021-01-07T11:58:25+02:0006.01.2021|Categories: Cask Strength, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Spey, Speyside, Speyside Dist., Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Der heute verkostete Spey Trutina ist Teil der "Latin Collection". Diese auf 1500 Flaschen limitierte Abfüllung wurde nach der Reifung in ex-Bourbon Fässern mit 59,1% in Fassstärke abgefüllt. Mein Tasting Sample stammt nach Internet-Recherchen offensichtlich aus Batch 1. Angemerkt sein an dieser Stelle, dass dieser Single Malt ist auch in einer Variante mit 46% erhältlich ist. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Weißwein. In der Nase anfangs sehr kräftig. Fruchtig  mit Pfirsichen und Honig. Ganz leicht salzige Noten. Kaugummi. Das Salz erscheint zu Beginn auf der Zungenspitze. Gleich danach sorgt die Fassstärke für ein Taubheitsgefühl. Langsam [...]

Read More
31 12.2020

Balblair 18y (Schottland, Highlands)

By |2021-01-01T18:02:43+02:0031.12.2020|Categories: Balblair, Highlands, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Meine letzte Verkostung eines Balblair aus den nördlichen Highlands ist schon eine Weile her. Im Jahr 2019 hat die Brennerei die ausschließliche Vermarktung von Jahrgangs-Whiskies eingestellt und eine neue Core-Range mit Altersangaben vorgestellt. Der heute verkostete 18-jährige Highlander ist Teil dieser neuer Core-Range, reift in ex-Bourbon und spanischen Eichenfässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase Apfel und Honig, Malznoten und mehr Früchte. Dazu Vanille und nach einiger Zeit sehr intensive Milchschokolade. Im Mund Orangen, Pfirsiche und Beeren, ein Hauch Rauch mit Toffee, Ingwer und trockener Eiche. Der Abgang ist mittellang [...]

Read More
28 12.2020

Laphroaig Lore (Schottland, Islay)

By |2021-03-15T14:09:11+02:0028.12.2020|Categories: Islay, Laphroaig, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Im Jahr 2015 feierte die auf Islay gelegene Destillerie Laphroaig das 200-jährige Bestehen. Mit dem Hintergedanken, die Geschmacksvielfalt dieser 200 Jahre einzufangen, gab John Campbell, seines Zeichens Manager der Brennerei, den Laphroaig Lore in Auftrag. Das Ergebnis, das anfänglich exklusiv für die Friends of Laphroaig verfügbar war, ist ein NAS Whisky der mit 48% abgefüllt wurde. Für diesen Single Malt wurde die Inhalte unterschiedlichen Alters aus First Fill Sherry-Butts, Quarter Casks, europäischen Eichenfässern und Ex-Bourbon Fässern vermählt. An dieser Stelle sei Laphroaig für die Auskunftsfreue gelobt. Im Glas ist der Whisky gold bis dunkelgold. In der Nase Orangen [...]

Read More
22 12.2020

Clynelish 14y (Schottland, Highlands)

By |2020-12-23T16:06:18+02:0022.12.2020|Categories: Clynelish, Highlands, Lieblingswhiskys, OB (Originalabfüllung), Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , |0 Comments

Die Clynelish Destillerie gehört zem Getränkekonzern Diaego. Im Rahmen der "Hidden Malt" Reihe kam dieser 14-jährige Single Malt schon vor längerer Zeit in den Handel. Ich habe kürzlich eine aktuelle 0,2 Liter Flasche erstanden und heute das erste Glas eingeschenkt. Über die Reifung konnte ich keine Informationen finden. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase Orange und Zitrone. Honig. Malz und Salz. Geschmacklich schön voll. Kurz salzig mit Honig, Orangen und Fruchtsalat. Dahinter Staub und ganz leichter Rauch. Gewürze und Ingwer. Etwas trocken. Der Abgang ist mittellang, bittersüß mit Ingwer. [...]

Read More
           
Diese Webseite verwendet Cookies und Dienste von Drittanbietern. Durch verwenden der Schaltfläche "OK" stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.
Mit dem Menü "Einstellungen" am Ende der Zeile können Sie die Verwendung von bestimmten oder allen Cookies ausschließen. Einstellungen OK

Tracking Cookies

Diese Cookies werden von dieser Webseite für gesetzt, um bestimmte Funktionen zu ermöglichen

Cookies von Drittanbietern

Die nachstehenden Drittanbieter verwenden Cookies, um die Dienstenutzung zu ermöglichen. Sie können auswählen, welche Cookies Sie akzeptieren bzw. nicht akzeptieren.
Go to Top